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खनिज लवण प्रमुख स्रोत १. कैल्शियम – दूध, पालक, टमाटर, अंकुरित अन्न, हरी सब्जी, ताजे फल। २. फॉस्फोरस- दूध, अंकुरित अन्न ,हरी सब्जी,ताजे अन्न। ३. पोटेशियम- अंकुरित अन्न, हरी सब्जी। ४. सोडियम – पनीर, दूध, छेना, हरीसब्जी, ताजेफल। ५. क्लोरिन नमक, – दूध ,हरी सब्जी,अंकुरित अन्न। ६. लोहा – हरी सब्जी, ताजे फल, अंकुरित अन्न, खुर्बानी, कालीदाक्ष ,, तिल, सेव, अंगूर। ७. मैंग्नीज- हरी सब्जियां, फल, अंकुरित अन्न। ८. तांबा – ताजी हरी सब्जियां, अंकुरित अन्न। ९. आयोडिन नमक, – दूध, समुद्री- खाद्य पदार्थ। १०. फ्लोरिन हरी – सब्जी, फल, अंकुरित अन्न। ११. जस्ता खमीर, – अंकुरित गेहूं ,यीस्ट आदि। १२. कोबाल्ट – अंकुरित अन्न, जीवन्त आहार। १३. मोलिब्डन – हरी सब्जी, ताजे फल, अंकुरित अन्न। १४. सिलीफोन – अनाज, हरी सब्जी, ताजे फल, जीवन्त आहार इत्यादि।